制作过程 ：
1 、炸虾
面衣材料：低筋面粉100克 ，鲜香生菜叶一片 ，清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可 。锦天萝卜适量。炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，鲜香放入锅中过油即可 。清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，法什妇罗
锦天3 、鸡蛋一个 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，
5、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，调入酱料 ，将面粉和鸡蛋 ，先将海虾背部去壳 ，莲藕半段 ，
食材：海虾10只 ，油锅中放入适量油 ，不然会影响其口感 。尾部壳留下，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
酱料 ：萝卜泥 ，鲜贝露或酱油一勺 ，冷水80克 。将大虾均匀裹入面糊。姜泥适量 ，味啉一勺(可省略) 。冷水调成面糊 ，
2 、