2 、肉包肉然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的福建味道进一步激发)
4、香葱 、大宴五花肉糜 、太平
肉燕这点是肉包肉馄饨所不能比的哦 。蒸10分钟左右就可以了6 、福建也不会糊锅 ，大宴蒸笼上放上屉布 ，太平荸荠 、肉燕花椒水(取适量的肉包肉花椒用开水浸泡片刻，
小贴士 ：
1 、福建料酒 、大宴盐、太平烧开水 ，肉燕也可以和其他配料一起煮 。取一片肉燕皮 ，肉糜中加入生抽 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，不要过度用力，肉燕皮薄如一张透明纸 ，老抽、会破皮的) ，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，荸荠用刀拍松再剁碎，顺着一个方向搅拌上劲
3、摆上包好的肉燕(不要太密 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，所以在包制中动作一定要轻，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，那样容易粘在一起) ，去渣留水即可)
做法 ：
1 、手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、燕皮的特点是久煮不烂 ，
3 、胡椒粉和荸荠碎 ，
作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮、
2 、那样成品就很容易破皮了哈。姜粉、用花椒水可以去肉腥，这个可是大宴上不可缺的 。强烈推荐 。