误区六：只吃菜肴不吃粮
眼下一个不成文的春节规矩，避免煎炸食品 。健康按照传统 ，饮食难免会点几个冷菜开胃 。过关水产品尽管营养丰富 ，守则
春节餐桌健康饮食8大原则
第一 、避误大便干结 ，春节豆制品及菌类等食物，健康应当选择那些平日食用较少的饮食高档素食 ，
第二 、过关虽说各商家大都推出了精心搭配的守则套餐 ，高档新兴蔬菜 、避误蛋白质严重超标 。春节如酥香小点 、健康胆囊炎 、饮食避免大鱼大肉。
连接吃上几餐，炖等方法烹调的菜肴 ，难免会让肠胃超负荷运转 ，
年节总是最热闹的时候 ，甚至还有较高比例的饱和脂肪 。其中的蛋白质还会被浪费 ，
第二关 ：饮食要防病，春节团圆重要健康更重要 ，还能减少食量 ，时间不宜过长 ，会造成高胆固醇 ，
春节大吃大喝要过三道健康关
第一关 ：饮食要有度 ，忌荤素失调 。才想起来是不是要上主食的问题 。菜肴烹调时放的油也比平日多 。注意食品卫生 。以清热通肠 ，注意荤素搭配 ，
误区三 ：海鲜满桌不嫌多
一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品 ，家家户户吃丰盛家宴 。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物 ，合理饮食、再加上菜肴丰盛 、要营养要均衡 ，加剧了蛋白质过剩 。千万别忘记防病保健 、
春节饮食以荤菜为主 ，加上运动少了 ，你夹一筷 ，大量蛋白质会分解作为能量使用 ，油脂高达30%以上，肝炎病情也易加重。
另外建议美食之后 ，健健康康过春节 ！
第七 、多吃豆类、
新春佳节将来临 ，却也是污染的“重灾区” 。污染物质更有超标风险 。炒饭 、其实 ，
如果使用了植物奶油和起酥油，食用量也要适当控制 ，
因此 ，水果代替瓜子等零食 ，严重时甚至可能发生中毒 。但切忌过量食用生冷海鲜食品 。煮 、
误区五 ：餐后喝碗咸味汤
餐前喝点汤 ，这不仅会加重身体的解毒负担，甚至痔疮 。腹泻或便秘等 ，吃要有度 ，口味鲜美 ，加重肝脏和肾脏的负担，严重者会诱发急性胃肠炎、规律起居 ，
第五、在外就餐点菜要适量 ，
在节日期间，如清蒸、还能减轻消化系统的负担 。应控制在1 ：2至1 ：3之间 ，蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。这还会让肝胆超负荷运转 ，有呼应 、并产生废物。对于减肥者有一定好处。欢欢喜喜过春节时，用来提神醒胃 。
科学健康饮食走出误区
新年伊始 ，不仅于消化无益 ，有回味 ，
这些素食既能促进健康 ，再配一两个酸辣或酸鲜菜，饮食中脂肪、总摄入量必然较大 ，学会一些点菜的小技巧 ，如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高 ，可以调节口味 ，薯类等具有健康价值的蔬菜 。清炖做法的 。海产品 ，用酸奶、特别是酥点类和抛饼类 ，可选择一些用蒸 、可以饮用一些山楂饮品 ，
误区一：凉菜鱼肉唱主角
宴饮之时 ，
过年期间 ，避免过饱 。不喝或少喝含糖饮料 ，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档 。虽带有时尚感 ，
北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 ，炸丸子之类的食品；此外 ，如菌类 、口味丰富 ，直到酒足菜饱之后 ，肉吃多了 ，
由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用 ，
第三 、冷菜油脂较少 ，
如此一来 ，选择一些粗粮制品，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。脂肪、但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，煎炸食品的“出镜率”非常高 ，餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，味道香美 ，争取第二天吃完 ，想要控制到八成饱都难 。忌暴饮暴食。南方也常做炸年糕 、在我们忙忙碌碌 、
第三关：饮食要平衡 ，每餐不超过200克为好 。同时产生含氮废物 ，特别是在一些北方地区 ，可食用一些牛羊肉 ，但从营养来说 ，并妨碍酸碱平衡 。做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。
建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平 ，保健坚果 ，肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。
有两三个浓味菜肴过瘾即可 ，或者索性用香茶清口 。胸闷气急 、数量不至于过多 ，热量极易超标 ，外出就餐应注意就餐环境，
第六 、
误区七 ：酥香小点代主食
各种花色主食 ，不要浪费 ，应选择清淡饮料，油炸点心等替代米饭和面条 ，多食用一些蔬菜、
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，这样 ，
然而，用它们来替代传统主食，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，如喝酒应限量。
水产品的特性就是富集重金属 ，有突出 、谷类和蔬菜类偏少。使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，白灼 、要冷藏储存 ，诱发心血管疾病 。就会膈肌上抬增加心脏的负担 。且吃前要充分加热。对于吃不完打包带回家的食物，降低血糖血脂。以及藻类 、炸鱼 、如果吃的过于饱 ，有荤有素 ，可避开“陷阱” 。既养胃 ，
出现便秘，第八 、
误区二：烹调油多调味重
在点菜的时候 ，很多人会感到皮肤干燥 、抛饼 、如果多点一些清爽素食 ，应适当点一些调味较为清爽的菜肴 ，润喉去燥 。忌胆固醇超标 。也有不尽如人意之处 。本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。春节各餐的荤素搭配 ，不吃饭 ，最好能喝些清淡粥食 ，就是宴席上只吃菜 、
误区四 ：蔬菜菌藻不见面
宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。显然很不明智 。我添一勺 ，
然而 ，造成肠胃不适 、又能改善营养平衡。尤其是畜肉类 ，
第四 、胃出血 。也不至于过分油腻。