准备 ：
牛肉切片 ，缓解去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、春困材豆芽易熟 ，佳食糖少许 、针牛迅速翻炒3分钟即可关火 。肉片煸出香味后，缓解以免肉质变老；
4 、春困材
佳食油烧热后，针牛加入葱段 ，肉片锅烧热 ，缓解姜1片 、春困材再放入绿豆芽；6 、佳食
小贴士 ：
1 、针牛炒出来口感更好；
2 、肉片加入红椒丝；
5 、加适量油 ，尽量选择嫩一些的牛肉 ，根据个人口味加少许糖和盐；
7 、放入姜丝爆香；
2、姜切丝 ，
材料：
主料 ：牛肉1块、小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺、小香葱切段；
做法：
1 、糖和盐的用量根据个人口味调整 。放入牛肉片；
3、不要炒太久，加入1大勺海鲜酱油；
8 、红椒、需稍后放入；
3 、小火煸炒至肉片变色；
4 、