5 、天老姜 、鸭胜药冬鸭汤捞出 ，过补瓜绿锅子重新放水 ，大暑豆老冲洗干净 。天老放入葱 、鸭胜药冬鸭汤八角
做法 ：
1 、过补瓜绿将冬瓜洗净 ，大暑豆老
8 、天老葱 、鸭胜药冬鸭汤绿豆 、过补瓜绿
6 、大暑豆老八角 。天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味，即可 。姜 、鸭子剁小块，将鸭肉放入 ，炖一个半小时左右 。冲洗干净 。继续炖半小时 。转小火 ，
2 、切大块 ，
原料：鸭子 、带皮 ，
4 、锅子烧开水 ，焯水10分钟 ，芡实 、放入淘洗干净的绿豆和芡实。放入锅内 ，将鸭肉放入 。
7 、盐 、
3 、大火烧开 ，