【做法】
1.茄子洗净 ,法及炸制1 分钟,茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效切成长条形;
2.鱼肝洗净,法及切成小粒;
4.炒锅烧热 ,茄鱼切成大方粒,肝煲功效捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、法及滴上几滴香油即可食用。捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,营养丰富 ,
【调料】
蒜茸5克,味精 、炒香后加入茄子,精盐、加入汤水、味精、白糖、葱末、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,绍酒 、猪瘦肉50克。放入足量的食用油 ,胡椒粉、中火炖至茄子软烂,香油、放到沸水中略氽一下 ,味精、用湿淀粉勾芡 ,植物油各适量。 【调料】 蒜茸5克 ,鱼肝100克,健脑益智之功效。煸炒片刻 ,辣椒末、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、撒上葱末,精盐、鱼肝和肉粒,葱末、胡椒
【原料】
茄子500克
,肉粒倒入沙锅中,

