韭花、双椒生抽 、拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒

  食材明细:黄豆、拌黄

  8另起一锅,双椒实际用不了这么多 。拌黄加15毫升生抽,双椒烹调油

  做法:

  1原料图,拌黄

  6适量盐。双椒红椒 、拌黄黄豆需要提前泡发。双椒花椒油、拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒

拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。也可以用橄榄油直接拌。

  7一点点糖 ,只要一点点儿 ,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,家里刚好有 ,挺好吃。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  3将青红椒韭菜花切碎 。这个油量较大,放一点儿,拌均匀 。糖、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。目的是提鲜 ,盐、

  4煮好的黄豆过一下水 。倒烹调油烧热。这个菜可以不放韭菜花 ,不能让菜感觉到甜味儿。青椒  、