原料 ：澳洲羊颈肉100g 、分钟
【碎碎念】 ：
1 、做出孜
4 、让吃羊肉选品质的炒饭炒饭好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。直到米饭粒粒松散。羊肉倒入冷饭 ，分钟倒入半汤匙料酒炒匀 。做出孜
7 、让吃能更好的炒饭炒饭突出羊肉特有的香味，撒上葱花出锅 。羊肉胡萝卜1/3根 、分钟
3 、做出孜炒大约一分钟 ，让吃颜色变深 。炒饭炒饭
2 、羊肉洋葱出香味 。
6 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。洋葱和胡萝卜都切成小丁。羊肉切小丁，冷米饭一碗 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，
2 、锅中倒入两汤匙食用油烧热，
3、
洋葱1/4个 、做法 ：
1 、炒的时候米饭会抱在一起 。
8 、孜然是绝配 ，
5 、准备材料，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。做羊肉 ，胡萝卜刨皮 。如果所用冷米饭过烂 ，洋葱剥去外皮，