放下姜 ，龙虾剪去虾钳 ，仁豆水淀粉、腐羹糖、龙虾料酒 、仁豆蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，腐羹糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，龙虾鲜抽、仁豆剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉，腐羹准备好豆腐

　　3锅里油热，龙虾葱 、仁豆

　　食材明细 ：

　　豆腐1块 、腐羹龙虾500克 、龙虾油 、仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，盐、葱花煸匀即可

鸡精  、姜、