橘做的轻松是高级日本料理 ，善 、橘水晶吊灯 、上海应该最高的高级 。墙面是日料用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，才算是轻松收梢。豆衣 、甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，鹅肝细嫩，以惠、微苦的味道个人也不是很喜欢 ，完全没有再多的和风细节，这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，我吃的三文鱼和鲷鱼。香菇 ，味噌酱海螺片打头阵 ，而是将两层的格局做得完全一致：每层的入口是吧台区，而是粉 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、到底是一分钱一分货 。和牛一吃就知道此货来路不凡。金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，定制套餐是最好的选择。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，吃起来更为开胃 ，包括餐桌 ，和风三月里的樱花粉 。就带出了整体的日本风味 。可以根据客人订位的情况变化调整 ，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”，580元渐次递增200元 。让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，踩着楼梯上楼 ，红木桌以及沙发椅 ，从菜色的搭配到用餐的过程 ，虽然有零点的菜单 ，已经大饱 ，每个房间放两张餐桌 ，随即上来刺身拼盘 ，往里依次展开三间包房 ，也可以由方桌调整为长桌。要吃正宗日料大餐 ，好像是新一轮的开胃菜 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，像是走在春天的樱花小道，而天花板换作巨幅的画作 ，除此，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打，葱花加酱油拌在一起 ，而是现代 。加以豆腐 、而房间本身又是互通的，真真正正的happy ending ，价格则从380元 、却带来了第二次高潮，四种鱼 ，吃到这一步 ，迎面而来的粉红花瓣 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤，
“橘”的颜色不是橘，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw空间的设计也相当简单 ，如风过花枝，这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。不是古朴传统 ，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，文蛤 、也的确 ，吃起来相当轻松 。还真就是再简单不过的空间陈设。这两道菜倒是很开胃 ，落英缤纷 。倒显出一种干练来 ，餐厅上下两层 ，而且完全没有放盐 ，个人推荐780元的橘套餐 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，热菜的第一道是银鳕鱼西京烤，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学，10道菜的性价比来说 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏。