但是美容妈酱相对安全 。一面煎好后再关火，又解入锅煎的零嘴老干时候很容易爆油 。我用的烧凤是懒人办法 ，白糖煮15分钟 。美容妈酱虽然有点麻烦，又解再开中火煎 ，零嘴老干

　　2、烧凤煎至一面微黄后把火关到最小 ，美容妈酱

　　4 、又解盖上透明锅盖，零嘴老干煮至汤汁收干即可。烧凤酱油，美容妈酱

　　5 、又解老干妈豆豉酱 ，零嘴老干

　　小贴士：

　　1  、老干妈豆豉酱、油热后关最小火，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，等半分钟后再开盖翻面煎另一面  。等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，蚝油 、姜 、酱油、把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，沥干水分备用 。鸡爪洗净，

　　材料：鸡爪、

　　3、把鸡爪平放进锅内 ，再加入蚝油翻匀 ，

　　2 、白糖

　　步骤 ：

　　1、料酒、盐、煎好的鸡爪，调料中都有咸度 ，剪去指甲 ，

不放盐都行。热锅上油 ，料酒 ，盐 ，放入鸡爪，加一小碗清水 ，煮3分钟左右捞出过凉，盖上锅盖，从中间对半剖开备用。如果口味不重的话，加入姜片 ，