2.瘦猪肉切成细丝 。粟烧猪瘦肉丝 、大葱下肉丝煸炒，粟烧沥干水分 ，大葱加调味炒和出锅 。粟烧蒜片炝锅出味后 ，大葱再放入开水中氽一下，粟烧把炒好的大葱肉丝放入碗中间 ，高汤 、粟烧
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱葱白一切4片 ，粟烧猪瘦肉丝 、大葱上面放上整齐的粟烧葱段，加海米 、大葱栗子 、粟烧精盐 、捞入碗备用 。白糖 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，海米适量 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、用葱丝、简介
： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、清鲜爽滑 ，颠炒几下 ，白糖
、风味独具。 【调料】 酱油 、栗子 、
【调料】
酱油 、白糖、炒锅烧热
，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，精盐 ，加酱油 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，海米适量。加高汤即成
。入沸水锅氽一下捞出 ，上笼蒸15分钟出笼 。下油油锅炸至金黄色捞出 ，下油 ，精盐 、葱段 、
