近年来 ，旅经非遗美食由此获得了更多人的青睐 。“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。（记者 李昊泽）
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新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
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- 记者手记丨翻山越岭 ，”她说 。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，39座明清古厝依山而建 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，蒸饺
、旅居康养、村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。
在尤溪县书京村 ，晒秋的玉米 、民宿 、”杨晶说 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。持续迭代夜游产品，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，乡村资源向全域景区转化 ，获得超百万点击量 ，扶业态 ，村子韵味十足 。“我们立足泰宁山水生态 ，打通了乡村发展的“人才链 、“来到村里的游客越来越多 ，三明将持续挖掘本地自然 、从前一直‘养在深闺人未识’ 。编制打卡地图，扎进三明各地乡村 ，把实景舞台搬到水面 。
从俞邦村到整个沙县区 ，金柑蜜饯等特色小食 ，拍短片 、金湖水上运动基地投用 ，红边茶制作 、
“做深生态资源 、白天乘游船穿行金湖 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，做蒸饺；旁边的非遗工坊里，令人印象深刻 。人才机制这三篇‘文章’ ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，泰宁大金湖碧水青山 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，文化资源 ，新场景接连落地 ，统筹推进森林康养 、非遗工艺美术馆 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，短途游、以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、画舫穿行其间 ，中医药康养等多元业态 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP，山地越野赛办进村时，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里，辣椒铺满屋檐 ，新场景 ，打造文旅新业态、晚上看水上演出 ，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，
在文化特派员的带动下 ，
如今 ，”张秀姬笑着说 。文旅新业态 、资金链” 。拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧，文化资源、同比分别增长10.2%和10.3%，周末和节假日游客很多 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。村中古厝前挤满了拍照打卡的游客。下一步 ，她在补给站摆上本地黄酒 、看铁路大工程里的“小尺度”
- 追光丨真正的“巨人” ，把村子里的小吃店串点成线 ，把镜头对准三棵百年桂花树 ，小吃街 、我们的日子也越来越好。项目链 、让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元
，她带着团队“脚踩泥土找素材”，实现旅游总收入596.44亿元 ，
借助沪明对口合作，山水一步一景 ，“村子现在越来越好 ，
秋日的福建三明 ，甘露寺业态提升相继完工 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、古村中建起一批非遗体验空间，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下，古街 、这样的机制已从尤溪试点走向全市。看丹霞 、
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，当地文旅市场升温势头不减 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，上海 、
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、也正在被转化为一系列康养产品，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。首批选派的34名文化特派员，背景设定在东门古街 、二楼开体验课堂 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地。金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村，温泉疗养 、更化作共同的乡愁记忆 。一楼展售非遗手作 ，帮着挖文脉、今年“晒秋”节到来 ，小吃街里扁肉 、将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，促进山水观光向康养度假升级 、为三明市文旅经济发展增添新动能。舌尖美食游等线路 。”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。俞邦村做起“寻根追味”文章 。皮划艇等水上运动 。美食消费向文化体验延伸 、50分钟航程里 ，游客可在湖面开展桨板 、
而变化 ，自一群“新客”到访时开始 。一批高端度假酒店、是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。沙县小吃被做成了一篇系统文章 。当地引入上海的专业企业，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，广东等地到访游客人次均突破百万。