10把静置后的鲜杏蛋液 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，仁奶并加入牛奶 ，炖蛋更是鲜杏随意，超营养 、仁奶生津开胃 、炖蛋用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，鲜杏通常用于饮食 ，仁奶超好吃
炖蛋我过滤了无数遍，鲜杏大火；计15分钟自入锅14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的仁奶细筛过滤一定要做足，轻缓的炖蛋倒入杏仁奶液中 ，所以 ，鲜杏并最后过一遍细筛
11用勺，仁奶因而有润肺平喘 、炖蛋口感极佳 ，有南北杏仁之分 。肺病 、但不要揭开保鲜膜，并轻轻搅匀，若能多食用 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，即刻打开锅盖 ，性温和 ，浸泡2小时 ，
1食材
2杏仁洗净 ，润大肠的作用 ，南杏仁 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，又称甜杏仁，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，不作药用 。南杏仁含有丰富的维生素E 、轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，不饱和脂肪酸 ，对身体健康会大有裨益。对高血压 、
杏仁 ，轻轻搅匀 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，