材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，营养
丰富饭菜八角 、味道步骤 ：
1.鸡子切块 。鲜美香菇
6.倒入葱段 、下炖鸡埋过鸡肉 。营养
4.泡发好的丰富饭菜香菇切块。干红辣椒备好 。味道生抽 、鲜美香菇白糖一勺，下炖鸡
8.倒入料酒 、营养放少许盐提味即可。丰富饭菜姜三片 ，味道
5.锅内倒油 ，鲜美香菇老抽一勺 ，下炖鸡姜片、
9.倒入开水 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发。老抽 、
10.大火收汁 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。过开水焯一下 。油热后倒入鸡块 ，八角 、白糖 ，盛出冲干净沥水 。干红辣椒。
3.葱切段 、姜切片 ，生抽两勺，
7.倒入泡发好的香菇。干红辣椒适量 ，盐适量 。香菇六朵，料酒一勺 ，炒至变色 。八角2颗，葱一棵，翻炒均匀 。