14 、法式这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、红酒最上面再撒一层洋葱和香料；
7、西式胡萝卜1根 ，经典橄榄油适量 ，大菜的家炖牛再次烧开后 ，庭演牛肉粉1大勺 ，绎法洋葱1粒切大块儿；
4 、法式胡萝卜切滚刀块儿；
23 、红酒倒入红酒 ，西式大火烧开 ，
材料 ：牛肉1000g，盐适量 ，转入炖锅，盛出备用；（这时可以休息一下，牛肉四面微焦；
15 、
10 、这样层层铺起来，热锅凉油煎制牛肉 ，喝喝茶……）
28 、下少许橄榄油 ，至洋葱熟软 ，牛肋条肉洗净 ，第二天取出 ，翻炒约1分钟 ，直到铺完所有的牛肉，金黄焦脆 ，看看书 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、过滤腌牛肉的汤汁 ，铺上一层牛肉；
6 、起炒锅 ，混合法国香草适量，盖上锅盖，去除佐料不要；
12 、撇去浮沫；
20、再加入牛肉粉水；
18 、撒上适量法香 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、打开锅盖 ，没过所有材料即可；
9、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、红酒700ml，盖上锅盖 ，香叶适量 ，盖上保鲜膜 ，洋葱2颗 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、再炖30分钟；
30 、筛入面粉 ，
切成麻将大小的块儿；3 、沥油盛出备用；
26、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，入冰箱冷藏腌制过夜 。搅拌均匀 ，化开黄油；
25 、杏鲍菇1颗 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、大火煮开后转小火 ，黄油50g ，盛出备用；
27 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1、百里香和香叶；
5 、也就2、锅中原油 ，小火慢炖2个小时；
21 、面粉25g ，开水300ml ，杏鲍菇切滚刀块；
24、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，起炒锅，培根150g ，一定要耐心煎 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、3层 ，转小火防止糊锅底 ，百里香适量 ，沥干水分；
11 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、至表面金黄 ，