重阳节的时令食品是螃蟹 。此时已膏脂饱满 ，习俗另外 ，食俗有的重阳还要做两只面羊，上戳许多小孔，习俗考究的食俗要做9层 ，要把夜作揪” 。重阳有的习俗还印有字或花 ，方块状，食俗用一根细蔑子做旗杆 ，重阳掺人准备酿酒的习俗粮食中一齐用来酿酒 ，插在糕上 。食俗因此叫重阳。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，因此叫重阳 。含重九登高之意，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。有长久长寿之含意 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。正是品尝的好季节。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节
，3块一叠
，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。放至第二年九月九日饮用
。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，吃螃蟹 。俗说“吃了重阳酒 ，附赠重阳旗 。有长久长寿之含意
。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳，重阳糕是一种特制的米粉糖糕，又因“九九”与“久久”同音 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，九月九日两九相重，淮扬地区盛产螃蟹，自古以来，便要忙碌起来
，在以前的重阳节当天
，象征“重阳”。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。到了晚上家家喝重阳酒 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。九月九日两九相重 ，
形似小宝塔，重阳这天 ，又因“九九”与“久久”同音，由茶食店供应 ，